lunes, 1 de julio de 2013

La Dulcería Valparaíso


Un nuevo fin de semana en Cerro Alegre y un nuevo descubrimiento emprendedor. Se trata de la tienda de caramelos La Dulcería, que abrió hace recién 3 meses y que apuesta por un dulce mundo de caramelos los cuales fabrican los mismos dueños y que gracias a su diseño interior, con el mesón de trabajo en vitrina, tiene todas las ganas de compartir con quienes entran.

Además de que tener un interesante surtido de sabores, muchos de ellos experimentos que van probando con sabores de todo tipo (también hacen caramelos personalizados), la idea es rescatar el antiguo oficio del caramelero y dejar volar la imaginación con azúcar, agua y glucosa (como Angela, su dueña, nos contó se hace el caramelo, quién por su parte aprendió el oficio mientras vivía en Barcelona).

Este interesante lugar, se encuentra específicamente en la calle San Enrique 314, y si van de paseo por el Cerro se los recomiendo 100%... un mágico rinconcito de placer culpable. 










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